Кошек - нельзя!

[Мать двоих котов]

В Италии отстранили от эфира ведущего кулинарной передачи La Prova del Cuoco Беппе Бигацци, который рассказал телезрителям рецепт приготовления кошачьего мяса, сообщает Lenta.ru со ссылкой на ANSA.
...
В то же время стоит отметить, что приготовление кошачьего и собачьего мяса входит в кулинарные традиции некоторых стран Европы. Так, в кулинарных книгах в Стране Басков в Испании упоминаются рецепты тушеной кошатины и кошки под соусом. В сельских районах Швейцарии существуют традиционные рецепты приготовления кошачьего мяса с тимьяном. Более того, употребление в пищу собак и кошек в частном порядке в стране не считается противозаконным.
...

Читать полностью Итальянского ведущего кулинарной передачи сняли с эфира за рецепт блюда из кошатины

ЧиталЪ и плакалЪ, читалЪ и плакалЪ. Некоторые, между прочим, про крольчатину говорят "кошачье мясо - есть не буду, брезгую". Но каков пассаж, какие словеса по статье: "... должно быть стыдно рекомендовать телезрителям такие "презренные" вещи как поедание кошек." Такое ощущение, что половина Европы за "базаром" не следит. Почему "презренные"-то? Традиции тем более есть. Просто - о вкусах не спорят.

@темы: Идиоты

Comments

[ymik]

Я, когда ляжку домашнего котега счупаю начинаю испытывать к ней гастрономический интерес. К чему бы это?

[Мать двоих котов]

ymik
ну...умеешь его готовить?

[ymik]

Lina Clean думаю, ничего сложного. Я вообще неплохо готовлю

[umka379]

www.autoreview.ru/_archive/section/detail.php?E... мне кажется, это статья достойна погрызателей ))

[Блейдсингер]

Ну, просто кулинарные традиции поедания - это удел уже меньшинства, а взгляд на кошку, как на члена семьи - это уже у гораздо более широких слоев населения. От того и резонанс.

Но смешат в данном случае защитники животных. По их логике показывать передачу про приготовление кошки нехорошо, но про приготовление кролика/коровы/свиньи/etc - нормально. Двойные стандарты-с.

[Мать двоих котов]

Блейдсингер
корова тоже - член семьи. А её кушают.

Но, да, в этом случае именно двойной стандарт вызывает улыбку и неприятие

[ymik]

umka379 тык погрызите! У нас же сообщество!